POSTUL - un tur cu retete , cu impresii,

Am intrat in Postul Craciunului,  un post  deloc aspru  si cu  atatea dezlegari de peste - o mangaiere!

Eu imi spun ca-l voi tine.  Mi-am propus  sa-l  tin cat o pot - asa este inceputul ... tin cat cred  de cuviinta  si cand ajung  la jumatatea lui imi zic mereu,   aaaaaa  pai gata sunt de jumatate - acu" vine Craciunul, cele mai frumoase saptamani -ar fi pacat sa  nu le  tin!
Asa deci, imi  auto-urez: drum bun si  inainte!

Sa incep  cu o reteta de post:
                         CONOPIDA  LA ROBOT -  ca o garnitura la ceva...

1 conopida
 o cescuta de ulei
o capatana de usturoi
patrunjel, sare , piper
sos de soia - optional

Se desface conopida in buchetele mici si se da toata la robot , pana se marunteste  ca nisipul.
Intr-o cratita se pajeste in  ulei  usturoiul tocat  ( doar jumatate de capatana)  pana emana acel miros de te innebuneste. Se pune conopida maruntita  si se amesteca pe foc  aproximativ 5 min,  continu. La sfarsit se pun: patrunjelul, piperul, sarea .  Se trage de pe flacara se adauga restul de usturoi pisat si se pune capacul. Se lasa asa cam 10 minute pana se imbina mirosul. . Optional se pune cand se serveste  sos de soia . Personal nu m-a dat pe spate acest sos de soia in combinatie cu conopida.
Am savurat-o la pranzul   de dumninca  , in zi de post!
Reteta este luata dintr-o carte de retete pentru incepatori  de aici :
 http://www.revistafelicia.ro/noutati_de_sarbatori_felicia_te_ajuta_sa_descoperi_bucatarul_din_tine!_1005083.htm

Am dat o tura virtuala pe la unele fete blogarite si am gasit pe blogul Laurei Adamache o reteta super de biscuiti cu dovleac  postata azi - de post bineinteles, iar pe blogul Irinei  ultima  postare m-a uns la suflet in legatuta cu postul , aici :  http://dulcecasa.blogspot.ro/2013/11/ce-m-invatat-postul.html.
Va doresc un POST CU FOLOS SI REUSITE IN TOATE!


PS. Tot din gama vegetarienelor o sa apara si  sapunurile mele mult dragi, care stau la uscat in asteptarea sarbatorilor!